Cranberry (Vaccinium macrocarpon)
Die nordamerikanische „großfrüchtige Moosbeere“, auch hierzulande eher als Cranberry bekannt, gilt als besonders Vitamin C-reich. Schon die amerikanischen Urvölker setzten die Beere zur Behandlung von Blasenleiden ein. Cranberries enthalten eine besondere Form von OPC (oligomere Proanthocyanidine), die als Antioxidantien Freie Radikale abwehren und viele weitere sekundäre Pflanzenstoffe. Cranberries wirken antibakteriell und unterstützen so die Gesundheit von Blase und Harnwegen. So kann auch das Anhaften von E-Coli-Bakterien in der Blase verhindert werden.
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